地元京丹後産(丹後町高野)のバフン雲丹使用。素材の旨味にこだわり麹(京丹後峰山、小野甚醤油製造 塩麹、するめ麹)とマッチングさせることで他にない風味を作り上げました。
雲丹麹
SKU: 08
¥3,240価格
■内容量:50g
■保存温度帯:冷蔵
■賞味期限:90日
■発送目安:3日~5日
地元京丹後産(丹後町高野)のバフン雲丹使用。素材の旨味にこだわり麹(京丹後峰山、小野甚醤油製造 塩麹、するめ麹)とマッチングさせることで他にない風味を作り上げました。
■内容量:50g
■保存温度帯:冷蔵
■賞味期限:90日
■発送目安:3日~5日