京都府の最北端、丹後半島の周りで獲れた新鮮なサザエを洋風にアレンジしました。
家庭ではなかなか味わえないブルゴーニュ風ソースで味付けをしたサザエです。
 
シェフこだわりのブルゴーニュ風ソースは新鮮で爽やかな香りのパセリを使用しており、バゲットやパンにつけたり、パスタと和えてもとても美味しくお召し上がりいただけます。
 
適度な大きさにカットしてありますので、解凍後オーブントースターで温めてお召し上がりください。